Vacature Horeca-medewerk(st)er met zin voor verantwoordelijkheid

  • Ben je iemand die graag de handen uit de mouwen steekt?
  • Ben je klantgericht en neem je je verantwoordelijkheid graag op?
  • Hou je ervan om samen te werken met jonge mensen in een sportieve omgeving?

Op ons sport- en recreatiedomein aan ‘t Kraaienest hebben we een gezellige horeca-gelegenheid waar sporters en gezinnen, jong en oud graag langskomen om iets te eten of te drinken. We zoeken hiervoor een horeca-medewerk(st)er met zin voor verantwoordelijkheid!

(Beperkte) ervaring in de keuken is zeker een pluspunt. Onze bar-bistro ’t Kraaienest heeft een kleine kaart. Eigen inbreng kan zeker geapprecieërd worden.

Ons domein beschikt ook over een 60 tal bedden verdeeld over 3 locaties (jeugdverblijf ’t Kraaienest & logeerboten Karel Cogge en Jeanne Panne). Uiteraard bieden we hen ook de gelegenheid om te komen eten in onze bistro d.m.v. een vooraf vastgelegde menu.
Tijdens de zomervakantie is een deel van het logement bezet door de jonge deelnemers van onze zomerkampen. Deze kinderen voorzien we van zondagavond tot vrijdagmiddag van een kindvriendelijk ontbijt, lunchpakket en avondmaal.

Tijdens het zomerseizoen werk je samen met een team van jobstudenten waarover jij de eindverantwoordelijkheid draagt. Je stuurt ze aan bij het uitvoeren van de opgelegde taken. Deze taken zijn horeca gerelateerd, maar ook kleine klusjes die bijdragen tot het algemeen onderhoud van het volledige domein.

Je functie

  • Je bent verantwoordelijk voor de dagdagelijkse run van het horeca-gedeelte en de verhuur van kajak, kano en SUP op ons domein.
  • Je zorgt voor de orde en netheid van de horeca gelegenheid ’t Kraaienest en dit volgens de regelgeving van het FAVV. 
  • Je zorgt voor de orde en netheid op het volledige domein.
  • Je stuurt de jobstudenten en extra’s aan bij het vervullen van hun horeca taken en het onderhouden van het domein.
  • Je doet de nodige bestellingen van zowel de keuken, de zaal als de onderhoudsproducten. Je past ten allen tijde de FIFO methode toe.
  • Je rapporteert rechtstreeks aan de horeca manager.

Wat mag je verwachten? 

  • De tofste job & collega’ s van de wereld.
  • Een unieke werkomgeving waar duurzaamheid en open sfeer centraal staan.
  • Competitief loon met extra voordelen zoals incentives, opleidingen, ….
  • Leuk extraatje: vanuit ’t Kraaienest heb je het mooiste uitzicht van heel het domein!

Je profiel

  • Je bent commercieel ingesteld en communicatief sterk.
  • Je kan zelfstandig werken en neemt graag je verantwoordelijkheid op.
  • Je hebt een heel goede kennis van het Nederlands en een goede kennis van het Frans.
  • Werken op een duurzame manier draag je hoog in het vaandel.
  • Zorgen dat klanten hun welkom voelen is je missie!
  • Je bent ondernemend, klantgericht, stressbestendig en een echte teamplayer.

Interesse?

Solliciteer dan vlug via mail met je CV en motivatie naar Christophe via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.!